맛있는 생활
오늘은 황금빛 향초 오븐 구이 치킨 레시피를 소개해드릴게요. 이 치킨은 바삭하고 고소한 외피와 부드럽고 촉촉한 안쪽이 매력적입니다. 재료: 닭 다리 혹은 가슴살 올리브 오일 다진 마늘 다진 생강 간장 꿀 후추 참기름 로즈마리 (선택적) 로즈메리 또는 다른 허브 (장식 용) 요리과정: 닭을 깨끗이 씻고 키친 타올로 수분을 제거합니다. 작은 볼에 올리브 오일, 다진 마늘, 다진 생강, 간장, 꿀, 후추, 참기름을 섞어 마리네이드를 만듭니다. 닭에 마리네이드를 골고루 발라 30분에서 1시간 정도 냉장고에서 숙성시킵니다. 오븐을 200도로 예열하고 베이킹 시트에 닭을 올려 오븐에 넣습니다. 닭이 황금빛으로 익을 때까지 약 30분에서 40분간 구워줍니다. 중간에 한 번씩 뒤집어가며 굽니다. 굽기 전 로즈마리를 추..
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2024. 4. 5. 18:49
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